Unser Schinken, ist der ideale Begleiter für eine leckere Brotzeit, Abendessen, Vesper oder das perfekte Schulbrot.
Auf der IFFA 2025, der weltgrössten Fleischerei Fachmesse wurde unser Schinkenspeck mit der Gold ausgezeichnet.
Unsere luftgetrockneter Schinken ca. 200g , ist der ideale Begleiter für eine leckere Brotzeit, Abendessen, Vesper oder das perfekte Schulbrot.
Hergestellt aus feinstem Schweineschinken aus dem Freiburger Umland, sowie Salz und Gewürze. Ohne Allergene, ohne Farbstoffe, ohne Glutamat Geschmack Verstärker.
Auf der IFFA 2025, der weltgrössten Fleischerei Fachmesse wurde unser Schinkenspeck mit der Gold ausgezeichnet.
| Gewicht | 0,200 kg |
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METZGEREI SCHMIDT ….Unser Metzger Michael Schmidt. Die Metzgerei ist Bio und Bioland zertifiziert und hat ihren Sitz in Wittnau bei Freiburg. In zweiter Generation werden dort nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten zubereitet.
METZGER Michael Schmidt
ADRESSE Sandbühl 18a, 79299 Wittnau-Biezighofen Dies ist nicht die Abholadresse! Hier findet die Schlachtung und das Verpacken statt.
ZERTIFIZIERUNG Bioland, Demeter und EU-Bio
MITARBEITER 15
BETRIEB Lohnschlachtung, Metzgerei und Catering
WEBSEITE schmidts-wurstlaedele.de
